4 Kuliner Es Asli Indonesia dengan Nama Unik yang Bikin Penasaran

Dari Nona hingga Laksamana Mengamuk, ini deretan kuliner es asli Indonesia yang bikin tenggorokanmu adem

Angga Roni Priambodo | Arendya Nariswari
Jum'at, 07 September 2018 | 18:30 WIB
Kuliner Es Asli Indonesia. (Instagram/@kafebetawi_id)

Kuliner Es Asli Indonesia. (Instagram/@kafebetawi_id)

Guideku.com - Bukan rahasia lagi kalau kuliner Indonesia memiliki cita rasa yang bikin semua orang ketagihan.

Nggak cuma wisatawan domestik, bahkan tak sedikit turis mancanegara yang doyan dengan sejumlah kuliner khas Indonesia.

Dikenal sebagai negara dengan suhu udara yang lembap, nggak heran kalau Indonesia memiliki banyak kuliner olahan es yang menarik untuk dicicipi.

Baca Juga: Saltdale, Kota Terabaikan yang Hancur Dimakan Garam

Nggak tanggung-tanggung nih, beberapa kuliner es Indonesia ini ternyata sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu lho.

Pasti kalian penasaran kan, travelers? Yuk, intip deretan kuliner es menyegarkan asli Indonesia yang telah dirangkum Guideku.com dari berbagai sumber berikut ini.

1. Es Nona

Baca Juga: Awas, Jangan Selfie di 5 Tempat Wisata Ini Kalau Tak Mau Diusir

Es Nona. (Instagram/@afunglovers)
Es Nona. (Instagram/@afunglovers)

Nggak cuma gadis aja yang anggun, ternyata Es Nona ini juga memiliki penampilan tak kalah cantik lho.

Es Nona merupakan kuliner Pontianak yang terdri dari pepaya, singkong, kacang merah, pacar cina, dan nangka. Dipadu dengan es serut sirup dan susu, Es Nona ini cocok banget kamu nikmati saat siang hari.


2. Es Laksmana Mengamuk

Baca Juga: Ngopi Asyik dengan Suasana Modern Klasik di Pigeonhole Coffee

Es Laksamana Mengamuk. (Instagram/@chiauling09)
Es Laksamana Mengamuk. (Instagram/@chiauling09)

Kuliner Pekanbaru ini namanya menarik banget ya, travelers? Konon minuman ini terlahir dari kisah seorang laksamana yang mengamuk di kebun mangga kweni karena mengetahui sang istri bermain api dengan pemilik kebun tersebut.

Buah mangga kweni yang berjatuhan tadi sering dimanfaatkan warga sekitar untuk dibuat minuman dengan menggunakan air gula dan santan.

3. Es Selendang Mayang

Baca Juga: Tak Sampai 100 Ribu/Malam, Ini Daftar Penginapan Murah di Malang

Es Selendang Mayang. (Instagram/@bizzlexo)
Es Selendang Mayang. (Instagram/@bizzlexo)

Nggak kalah cantik dengan Es Nona, ini dia Selendang Mayang. Es Selendang merupakan kuliner Betawi yang terbuat dari olahan tepung sagu dan tepung hunkwe.

Setelah dicampur biasanya Es Selendang Mayang ini diberi warna alami agar penampilanya semakin menarik.

4. Es Air Mata Pengantin

Es Air Mata Pengantin. (Instagram/@suryanr26)
Es Air Mata Pengantin. (Instagram/@suryanr26)

Kembali ke Pekanbaru, kali ini giliran Es Air Mata Pengantin yang unjuk gigi. Kuliner Pekanbaru ini dijuluki Es Air Mata Pengantin karena selalu disajikan pada saat pesta pernikahan.

Es Air Mata Pengantin ini melambangkan kebahagiaan dari berlangsungnya sebuah pernikahan.

Bahan yang digunakan untuk membuat es ini cukup sederhana di antaranya ada biji selasih dan agar-agar.

Jadi travelers mau cobain yang mana dulu nih?

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak