Dari Pia Sampai Hongkong, Ini 5 Sebutan Bakwan di Berbagai Daerah

Kamu pasti nggak nyangka, kalau sebutan bakwan ternyata banyak banget.

Dany Garjito | Arendya Nariswari
Kamis, 29 November 2018 | 08:45 WIB
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ellenkitchen88)

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ellenkitchen88)

Guideku.com - Siapa sih yang nggak suka dengan gorengan bernama bakwan ini?

Terbuat dari adonan tepung dipadu dengan irisan wortel atau jagung, kemudian digoreng, bakwan sukses bikin banyak orang ketagihan.

Eits tapi tahukah kalian? Ternyata ada banyak sebutan bakwan di berbagai daerah lho, travelers.

Ya, ternyata gorengan khas Indonesia ini punya nama lain. Lalu Apa saja? Yuk, simak nama lain bakwan dari berbagai daerah yang telah dirangkum Guideku.com, Rabu (28/11/18) di bawah ini.

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ernaetiutami)
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ernaetiutami)

 

1. Ote-ote

Di Jawa Timur, nama lain bakwan yaitu ote-ote. Pada umumnya, masyarakat Jawa Timur memberikan topping udang di tengah bakwan.

Kini varian ote-ote kian beragam, ada yang berisi daging ayam dan jamur.

2. Heci

Hampir sama dengan ote-ote, bakwan khas Magetan ini juga punya isian udang. Orang Magetan biasa menyebut bakwan dengan sebutan Heci.

Baca Juga: Identifikasi Korban Lion Air JT 610 Lama, Ini Kendalanya

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@andrewkokasih)
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@andrewkokasih)

 

3. Pia-pia

Bukan bakpia lho, ya! Ini pia-pia, nama lain bakwan di daerah Semarang. Pia-pia ini bisa kamu temukan di angkringan dengan mudah.

4. Bikang Doang

Sebutan Bikang Doang ini merupakan nama lain bakwan yang ada di Makassar. Mirip bakwan pada umumnya, Bikan Doang ini diisi dengan daun bawang, kol dan wortel.

5. Hongkong

Unik, masyarakat Banyuwangi menyebut bakwan sayur dengan nama hongkong. Nggak cuma Banyuwangi, nyatanya Jember dan Situbondo juga sama-sama menyebutnya dengan Hongkong lho.

Nah, itu tadi nama lain bakwan versi Guideku.com. Kalau di daerah kalian, bakwan punya sebutan lain apa, travelers?

×
Zoomed
Berita Terkait TERKINI
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
food | 09:15 WIB
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB