Dari Pia Sampai Hongkong, Ini 5 Sebutan Bakwan di Berbagai Daerah

Kamu pasti nggak nyangka, kalau sebutan bakwan ternyata banyak banget.

Dany Garjito | Arendya Nariswari
Kamis, 29 November 2018 | 08:45 WIB
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ellenkitchen88)

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ellenkitchen88)

Guideku.com - Siapa sih yang nggak suka dengan gorengan bernama bakwan ini?

Terbuat dari adonan tepung dipadu dengan irisan wortel atau jagung, kemudian digoreng, bakwan sukses bikin banyak orang ketagihan.

Eits tapi tahukah kalian? Ternyata ada banyak sebutan bakwan di berbagai daerah lho, travelers.

Baca Juga: Identifikasi Korban Lion Air JT 610 Lama, Ini Kendalanya

Ya, ternyata gorengan khas Indonesia ini punya nama lain. Lalu Apa saja? Yuk, simak nama lain bakwan dari berbagai daerah yang telah dirangkum Guideku.com, Rabu (28/11/18) di bawah ini.

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ernaetiutami)
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@ernaetiutami)

 

1. Ote-ote

Baca Juga: Boeing 737 MAX-8 Udah Nggak Beres Sebelum Lion Air JT 610 Jatuh

Di Jawa Timur, nama lain bakwan yaitu ote-ote. Pada umumnya, masyarakat Jawa Timur memberikan topping udang di tengah bakwan.

Kini varian ote-ote kian beragam, ada yang berisi daging ayam dan jamur.

2. Heci

Baca Juga: 5 Makanan Serba Spongebob, Bikin Kangen Karya Stephen Hillenburg

Hampir sama dengan ote-ote, bakwan khas Magetan ini juga punya isian udang. Orang Magetan biasa menyebut bakwan dengan sebutan Heci.

Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@andrewkokasih)
Bakwan jagung dan sayur. (Instagram/@andrewkokasih)

 

3. Pia-pia

Baca Juga: Pemilik Restoran Simpan Mayat, Polisi Curiga Makan Daging Manusia

Bukan bakpia lho, ya! Ini pia-pia, nama lain bakwan di daerah Semarang. Pia-pia ini bisa kamu temukan di angkringan dengan mudah.

4. Bikang Doang

Sebutan Bikang Doang ini merupakan nama lain bakwan yang ada di Makassar. Mirip bakwan pada umumnya, Bikan Doang ini diisi dengan daun bawang, kol dan wortel.

5. Hongkong

Unik, masyarakat Banyuwangi menyebut bakwan sayur dengan nama hongkong. Nggak cuma Banyuwangi, nyatanya Jember dan Situbondo juga sama-sama menyebutnya dengan Hongkong lho.

Nah, itu tadi nama lain bakwan versi Guideku.com. Kalau di daerah kalian, bakwan punya sebutan lain apa, travelers?

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak