Uniknya Tuslob Buwa, Sambal Cocol Ketupat Khas Filipina

Di atas wajan panas, kelindan sambal merekah.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Kamis, 13 Desember 2018 | 16:30 WIB
(Instagram G4gerald)

(Instagram G4gerald)

Guideku.com - Di sekitar kawasan Pasil, Kota Cebu, Filipina, tak sulit kita menemukan beragam jajanan tradisional khas setempat dijajakan.

Salah satu yang begitu mencolok yakni tuslob buwa, sambal berisi hati dan otak babi yang ditumis bersama kelindan rempah macam bawang putih, terasi, dan cabai.

(Instagram NNaojshufa)
(Instagram NNaojshufa)

 

Baca Juga: Gara-Gara Andhika Wira, Gerai Minuman Chatime Mendadak Trending

Sambal ini biasa dihidangkan dalam wajan panas yang tengah dimasak. Lantas dicocol menggunakan ketupat.

Para penikmat tuslob buwa kerap menyantapnya bersama minuman bersoda macam Coke, Sprite dan Mountain Dew.

(Instagram G4gerald)
(Instagram G4gerald)

 

Baca Juga: Wow, Untungnya Bisnis Ternak Kecoa!

Untuk menikmati kenikmatan sambal khas Filipina ini kita hanya perlu merogoh kocek sebesar 5 peso atau sekitar Rp 1.500 per potong.

Berita Terkait TERKINI
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Tampilkan lebih banyak