Jarang Ditemukan, Kue Cucur Digunakan dalam Berbagai Upacara di Indonesia
Nikmatnya mengucur hingga ke hati.
(Instagram C K Kitchen)
Guideku.com - Diolah dari tepung beras dan gula aren yang digoreng, kue dengan bagian tengah nan gembung dan tebal ini disebut kue cucur.
Penamaan tersebut tak lain berasal dari cara pengolahan kue ini yang dilakukan dengan mengucurkan adonan di atas loyang.
Masyarakat Betawi kerap menghidangkan kue ini pada bermacam upacara adat, semacam ritual potong rambut bayi yang berusia tujuh hari.
Sementara bagi masyarakat Jawa, Madura dan Sumatera Barat kue ini kerap disertakan dalam hantaran pengantin yang diberikan pihak pria pada mempelai wanita.
Lain halnya di Yogyakarta, kue cucur kerap digunakan sebagai sesajen tatkala upacara selametan dihelat.
Baca Juga: Bikin Gemas, Begini 5 Gaya Liburan BLACKPINK, Simple dan Cute Banget!
BACA JUGA: Demi Kampung Halaman, Kill the DJ Jualan Beras
Meski dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional, kue ini terbilang jarang dijajakan hari ini lho.
So, beruntunglah kamu yang pernah mencecap nikmatnya kue cucur.
- Share link:
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
Simak tips amannya, yuk!...
