Mencicipi Kenikmatan Uta Kelo, Kuliner Khas Donggala

Seperti apa?

Angga Roni Priambodo | Aditya Prasanda
Selasa, 12 Februari 2019 | 08:00 WIB
(Instagram AW Travel Story)

(Instagram AW Travel Story)

Guideku.com - Uta kelo, kuliner bersantan asli Donggala, Sulawesi Tengah ini terbuat dari daun kelor.

Makanan khas ini mudah kita temukan di desa-desa tempat bermukim Suku Kaili.

Terbuat dari campuran daun kelor yang berkelindan bersama santan, sekilas kuliner ini mengingatkan kita pada gulai daun singkong.

(Instagram AW Travel Story)
(Instagram AW Travel Story)

 

Rasa gurih yang berkelindan bersama cita rasa pedas cabai rawit cocok sebagai teman santap siang nan sempurna.

Baca Juga: Tiket Pesawat Boleh Mahal, tapi 5 Biaya Lain saat Liburan Ini Jangan

Sementara daun kelor sendiri dipercaya berkhasiat mengembalikan tenaga yang terbuang selama beraktivitas.

Masyarakat setempat meyakini, siapa pun yang mencicipi uta kelo akan dibekap rasa rindu untuk dapat kembali ke tanah Donggala.

×
Zoomed
Berita Terkait TERKINI
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
food | 09:15 WIB
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB