Minggu, 25 Agustus 2019

Mencicipi Kenikmatan Uta Kelo, Kuliner Khas Donggala

Seperti apa?

Angga Roni Priambodo | Aditya Prasanda
(Instagram AW Travel Story)
(Instagram AW Travel Story)

Guideku.com - Uta kelo, kuliner bersantan asli Donggala, Sulawesi Tengah ini terbuat dari daun kelor.

Makanan khas ini mudah kita temukan di desa-desa tempat bermukim Suku Kaili.

Terbuat dari campuran daun kelor yang berkelindan bersama santan, sekilas kuliner ini mengingatkan kita pada gulai daun singkong.

(Instagram AW Travel Story)
(Instagram AW Travel Story)

 

Rasa gurih yang berkelindan bersama cita rasa pedas cabai rawit cocok sebagai teman santap siang nan sempurna.

Sementara daun kelor sendiri dipercaya berkhasiat mengembalikan tenaga yang terbuang selama beraktivitas.

Masyarakat setempat meyakini, siapa pun yang mencicipi uta kelo akan dibekap rasa rindu untuk dapat kembali ke tanah Donggala.

Terkait

Terkini