Rabu, 24 April 2019

Sejak 1935, Menikmati Seporsi Kelezatan Puthu Lanang Malang

Kelezatannya begitu sempurna tatkala lumer di mulut.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
(Wikimedia Midori)
(Wikimedia Midori)

Guideku.com - Nyaris seluruh masyarakat Indonesia mengenal kue puthu yang berisikan gula merah berbalut tepung beras dan kelapa. Rasanya yang lezat dan khas, sempurna tatkala lumer di mulut.

Di kampung-kampung di sudut Indonesia, acap kita temukan kue puthu dijajakan para penjualnya menggunakan sepeda menyisir gang.

Suara uap dari tabung bambunya nan khas bak adzan bagi para penikmatnya, menghimbau dan menarik mereka untuk membeli.

(Instagram Jogja Bikin Lapar)
(Instagram Jogja Bikin Lapar)

 

Tak jarang pula kita melihat kue puthu dijejar di toko jajanan pinggir jalan. Tak terkecuali di Malang, salah satu puthu yang dapat kita temukan di toko dan telah beroperasi sejak 1935 ini bernama Puthu Lanang Malang.

Berdiri di Jl Jaksa Agung Suprapto No.73, Gang Buntu, Klojen, Puthu Lanang Malang menjelma primadona jajanan Kota Bunga.

(Instagram Mmulja)
(Instagram Mmulja)

 

Perkembangan zaman dan genenerasi pun tak membuat puthu ini kehilangan penikmatnya alih-alih semakin bertambah.

Tak heran, resep, bahan dan alat pembuatan yang telah digunakan selama delapan puluh empat tahun tetap dipertahankan demi menjaga keontentikan rasanya nan menakjubkan.

Jika ingin menikmati kelezatan seporsi kue puthu lanang, kita hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 10 ribu. Sangat terjangkau ya!

Terkait

Terkini