Diolah Tanpa MSG, Gini Cita Rasa Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen

Kelezatan khas Nusantara.

Angga Roni Priambodo | Aditya Prasanda
Jum'at, 29 Maret 2019 | 12:00 WIB
(Instagram Retno Sophie)

(Instagram Retno Sophie)

Guideku.com - Meski baru beroperasi sekitar lima tahun, Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen menjelma salah satu destinasi kuliner favorit di kota Solo.

Bakmi Jawa yang tak menggunakan kandungan MSG ini menggunakan bumbu dasar bawang putih, kemiri mutihan dan rempah-rempah khusus membuat bakmi.

(Instagram Dewi Michiko)
(Instagram Dewi Michiko)

 

Baca Juga: Tak Lazim, 4 Kuliner Ekstrem ini dapat Ditemukan di Yogyakarta

Berkelindan bersama daging ayam nan empuk, kian lezat dengan sajian rempela ati, uritan, sayap dan bagian tubuh ayam lainnya.

(Instagram Imey Subagya)
(Instagram Imey Subagya)

 

Salah satu cita rasa khas bakmi ini berasal dari penggunaan anglo atau tungku berbahan bakar arang hitam yang membuat bakmi Mbah Mangoen memiliki aroma yang sedap.

Baca Juga: Nggak Ada Tandingannya, 4 Kuliner Legendaris Malang ini Bikin Nagih!

(Instagram Retno Sophie)
(Instagram Retno Sophie)

 

Dibanderol dengan harga sekitar 18 ribu hingga Rp 25 ribu, Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen dapat ditemui di Jalan Kenanga Nomor 23, Purwosari, Laweyan, Solo.

Baca Juga: Setan Semua! Inilah 4 Kuliner Indonesia dengan Nama Setan

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak