Guideku.com - Bertempat di Jalan Pesanggrahan Raya Nomor 6 Kembangan, Jakarta Barat, gerai Santung Kuo Tieh & Bakmi Suikiaw 68 berdiri.
Bagi kamu penggemar daging babi, restoran ini sangat direkomendasikan untuk disambangi. Terlebih untuk menikmati hidangan andalan, kuo tieh atau gyoza.
Baca Juga: Di Balik Kelezatan Nasi Sela, Kuliner Khas Karangasem Bali nan Melegenda
Kuliner khas yang sekilas menyerupai pangsit bakso tersebut diolah dari campuran daging babi cincang dan sayuran yang berbalut bumbu rempah dengan resep rahasia.
Kulitnya diolah dari campuran tepung, air dan sedikit garam.
Sedap dimakan selagi hangat, kuo tieh kian sempurna disantap bersama sambal yang terbuat dari campuran cabai, bawang putih dan minyak wijen. Seporsinya berisi 10 biji kuotieh.
Baca Juga: Menikmati Lezatnya 4 Kuliner Khas Bali, Cita Rasa Asli Pulau Dewata
Selain kuo tieh, kita juga dapat mencicipi beragam menu lain dari babi panggang, potongan babi merah, daging ayam hainan, sate babi hingga telur kecap.
Untuk menikmati sajian kuliner di Santung Kuo Tieh & Bakmi Suikiaw 68, kita harus menyiapkan kocek sekitar Rp 40 ribu.
Baca Juga: Menikmati 4 Sajian Kuliner di Indonesia dengan Nama 'Gajah'