Menyantap 4 Kuliner Berbahan Dasar Pisang Khas Makassar

Lezat dicamil bersama orang-orang terkasih.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Kamis, 02 Mei 2019 | 18:36 WIB
(Instagram Susie Agung)

(Instagram Susie Agung)

Guideku.com - Menyambangi Makassar, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi berbagai olahan kuliner berbahan dasar pisang khas Kota Daeng.

Empat di antara kuliner berbahan dasar pisang tersebut Guideku.com himpun disini. Apa saja?

Pisang epe

Baca Juga: Khas Gresik, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Krawu Mbuk Su nan Legendaris

(Instagram Simply Culinary)
(Instagram Simply Culinary)

 

Diolah dengan cara epe atau dijepit hingga pipih di antara kayu saat dibakar, jajanan berbahan dasar pisang muda ini memiliki perpaduan aroma nan khas dengan saus gula arennya nan nikmat.

Mudah ditemukan di pinggir Pantai Losari, pisang epe hari ini disuguhkan bersama bermacam topping, dari cokelat hingga durian.

Baca Juga: Lewati 7 Presiden, Menikmati Roti Liong, Panganan Legendaris Khas Jakarta

Es pisang ijo

(Instagram Es Pisang Ijo GLC)
(Instagram Es Pisang Ijo GLC)

 

Pisang berbalut adonan tepung berwarna hijau ini acap disajikan bersama bubur sumsum, dan es batu berselimutkan sirup merah legit.

Baca Juga: Vakansi ke Pontianak, Mencecap 4 Kuliner Legendaris Khas Kota Khatulistiwa

Teksturnya yang kenyal dengan cita rasa manis-gurih, pas disantap tatkala siang.

Jadde utti

Jajanan berbahan dasar pisang berbalut singkong parut ini dikukus hingga matang sebelum disajikan.

Dijajakan dengan beragam warna, akan kita dapati sensasi gurih tatkala menyantap jadde utti.

Pisang peppe

(Instagram Susie Agung)
(Instagram Susie Agung)

 

Kerap disantap bersama sambal terasi, pisang peppe diolah dengan cara digeprek hingga pipih dan digoreng sampai kering dan garing.

Rasanya yang menggoyang lidah, tak hanya lezat disantap sebagai camilan namun juga makanan berat.

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak