Pakat dan 4 Kuliner Indonesia Ini Selalu Jadi Primadona di Bulan Ramadan

Guideku.com - Memasuki Bulan Ramadan, banyak kuliner unik Indonesia yang wajib kalian cicipi nih travelers.

Menjelang buka puasa, ternyata banyak kuliner Indonesia yang cuma bisa kalian temui ketika Bulan Ramadan saja lho.

Apa saja? Kalau begitu, yuk intip 5 kuliner Indonesia spesial Bulan Ramadan yang berhasil dirangkum Guideku.com berikut ini.

Baca Juga: Buka Puasa Bersama Jokowi, Fahri Hamzah Usul Ibu Kota Pindah ke Pulau Ini

1. Pakat

 

Travelers yang tinggal di Pulau Jawa pasti merasa asing ya ketika mendengar nama Pakat.

Baca Juga: Pulang ke Jember, Aurel Hermansyah Ajak Arsyi Jalan-jalan Naik Becak

Nah, Pakat ini merupakan kuliner khas Tapanuli yang selalu ada setiap bulan Ramadan tiba.

Pakat ini terbuat dari rotan berukuran 5 sentimeter yang dimasak dengan bumbu khusus dan santan kelapa.

2. Sate Susu

Baca Juga: Inilah Kiwano, Buah yang Dipetik Thanos di Avengers: Endgame

 

Kuliner khas Bali yang satu ini cuma bisa kamu temui ketika Bulan Ramadan tiba nih guys.

Uniknya lagi, sate susu di Bali ini terbuat dari payudara sapi dewasa.

Baca Juga: Cinta Beda Agama, Nadine Chandrawinata Semangati Dimas Anggara Berpuasa

Penduduk setempat memiliki kepercayaan bahwa bagian payudara ini memberikan energi seseorang yang sedang menjalankan ibadah puasa seharian.

Sate susu ini biasanya disajikan dengan sambal pelcing Bali yang lezat.

3. Sotong Pangkong

 

Pecinta seafood wajib mencicipi sotong pangkong khas Pontianak yang satu ini.

Sotong Pangkong ini terbuat dari daging sotong yang digeprek kemudian dikeringkan dan dibakar dengan bumbu pedas.

Wah, gimana travelers? Sotong Pangkong ini menarik banget untuk dicicipi kan?

4. Mie Glosor

 

Tak kalah menarik, ada mie glosor dari Bogor yang siap menggoyang lidah kamu.

Menu buka puasa yang satu ini terbuat dari olahan tepung tapioka yang diberi pewarna alami kunyit.

Rasa rempah mie glosor ini selalu dirindukan warga Bogor dan sekitarnya ketika Bulan Ramadan tiba.

5. Ketan Bintul

 

Bergeser sedikit menuju Serang, Banten ada Ketan Bintul yang tidak kalah menggoda nih guys.

Ketan Bintul ini terbuat dari beras ketan yang ditanak kemudian dihaluskan.

Sajian ini biasanya kemudian dihidangkan dengan gulai dan potongan daging sapi.

Untuk pelengkap, kalian juga bisa tambahkan sedikit taburan serundeng kelapa di bagian atasnya.

Nah, itu tadi 5 kuliner Indonesia yang selalu jadi primadona saat Bulan Ramadan tiba.

Kalau travelers sudah pernah coba yang mana nih?