Sejak 1935, Kelezatan Melegenda Seporsi Tahu Lontong Lonceng Khas Malang

Sajian legendaris khas Kota Bunga.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Kamis, 09 Mei 2019 | 07:00 WIB
(Instagram Sandra Wibowo)

(Instagram Sandra Wibowo)

Guideku.com - Berdiri sejak tahun 1935, tongkat estafet tahu lontong lonceng hari ini diteruskan generasi ke empat keluarga Abdul Jalal.

Sempat dijajakan secara berkeliling dan berpindah-pindah lokasi jualan dari satu tempat ke tempat lain, terhitung pada tahun 1990 Warung Tahu Lontong Lonceng berdiri di Jalan Martadinata, Malang, Jawa Timur hingga hari ini.

Nyaris seabad kuliner legendaris ini menemani para pelanggan setianya, dan secara turun temurun bahan baku, cita rasa dan bumbu tahu lontong lonceng dipertahankan.

Baca Juga: Menikmati Pesona Sumber Mata Air Kali Reco di Malang

(Instagram Wuyi Widayat)
(Instagram Wuyi Widayat)

 

Untuk meracik sajian kuliner legendaris ini, keturunan Abdul Jalal setiap harinya mengolah tahu secara mandiri sebanyak 10 kilogram.

Sementara itu, olahan bumbu kacangnya nan khas diperoleh dari perpaduan kacang yang didatangkan langsung dari Tuban, Kecap Dorang, gula, garam, bawang dan petis berkualitas tinggi.

Baca Juga: Vakansi ke Pemalang, Mencicipi 4 Lontong Dekem Terlezat di Pinggir Pantura

Sajian ini kian sempurna dengan kehadiran koya, bumbu penyedap yang membuat tahu lontong lonceng kian paripurna.

(Instagram Sandra Wibowo)
(Instagram Sandra Wibowo)

 

Saat disajikan, tahu lontong lonceng berselimutkan bumbu kacang, taburan kecambah, potongan daun seledri, dan kerupuk ini menjelma makanan utama yang sedap disantap tatkala siang hari.

Baca Juga: Asli Pemalang, Mendedah Kelezatan Sate Loso nan Melegenda

Seporsi sajian legendaris bercita rasa istimewa ini pun hanya dibanderol sekitar Rp 11 ribu lho.

So, vakansi ke Malang, jangan lupa cicipi lezatnya tahu lontong lonceng ya!

Berita Terkait TERKINI
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Tampilkan lebih banyak