Berusia Ribuan Tahun, 4 Fakta Soal Lasagna yang Jarang Diketahui

Apa saja?

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Rabu, 10 Juli 2019 | 19:00 WIB
(Wikimedia Commons Rita E)

(Wikimedia Commons Rita E)

Guideku.com - Sajian kuliner khas Italia berbahan pasta yang dipanggang menggunakan varian keju, daging, sayur, ayam, maupun seafood ini memiliki cita rasa lezat nan istimewa. Kita mengenalnya sebagai lasagna.

Guideku.com menghimpun deretan fakta menarik soal makanan khas yang kulitnya terbuat dari adonan tepung terigu ini. Apa saja?

Tak menggunakan saus tomat di awal kemunculannya

Jika hari ini kita mengenal paket lengkap lasagna berbalut saus tomat nan lezat, hal tersebut merupakan terobosan termutakhir dari olahan lasagna.

Sebab di awal kemunculannya, lasagna tak menggunakan saus tomat pada setiap lapis adonannya.

Salah satu keluarga pasta

Sajian kuliner berbahan lapisan tepung terigu ini juga termasuk dalam keluarga pasta.

(Pixabay Rita E)
(Pixabay Rita E)

 

Baca Juga: Mau ke Italia Naik Mobil, Kakek Ini Nyasar Sampai Jerman

Ada sejak zaman romawi kuno

Uniknya, lasagna merupakan salah satu olahan pasta tertua di muka bumi.

Dibuat pertama kali di kota Naples, Italia, lasagna disuguhkan sejak zaman Romawi Kuno dan hari ini masih jadi salah satu olahan pasta yang paling diminati.

Di balik nama lasagna

Serupa penampakannya, lasagna dalam bahasa Italia merupakan bentuk majemuk dari pasta yang berarti lembaran-lembaran pasta.

×
Zoomed
Berita Terkait TERKINI
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
food | 09:15 WIB
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB