Kerap Dikonsumsi, 5 Makanan Ini Ternyata Punya Dampak Buruk Bagi Lingkungan

Padahal, makanan ini menjadi favorit banyak orang.

Dany Garjito | Amertiya Saraswati
Sabtu, 17 Agustus 2019 | 19:00 WIB
Ilustrasi Daging (Pixabay/Free-Photos)

Ilustrasi Daging (Pixabay/Free-Photos)

Guideku.com - Sadar atau tidak, ternyata apa yang kita makan sehari-hari dapat berdampak pada lingkungan.

Bahkan, menurut laporan terbaru dari PBB, produksi makanan disebut turut berkontribusi terhadap pemanasan global.

Meski begitu, hal ini tidak berarti kita harus berhenti mengonsumsi makanan tertentu.

Pasalnya, beberapa makanan yang dikategorikan berdampak buruk bagi lingkungan adalah makanan yang biasa kita temui sehari-hari.

Bahkan, makanan-makanan tersebut mungkin menjadi salah satu bahan makanan penting bagi sebagian orang. Akibatnya, tentu saja kita tidak bisa semudah itu untuk berhenti mengonsumsinya.

Dilansir dari laman Bustle, inilah 5 bahan makanan yang ternyata bisa berdampak buruk bagi lingkungan.

1. Daging

Ilustrasi daging kambing. (Pixabay/SvenHilker)
Ilustrasi daging kambing. (Pixabay/SvenHilker)

Daging sudah lama dituding menjadi penyebab pemanasan global. Menurut Scientific American, produksi daging seperti sapi, ayam, dan babi dapat meningkatkan efek gas rumah kaca.

Hal ini jugalah yang menjadi alasan mengapa beberapa orang memilih untuk menjadi vegetarian atau mengikuti gaya hidup vegan.

2. Keju

Ilustrasi keju (Pixabay/AlexKlen)
Ilustrasi keju (Pixabay/AlexKlen)

Layaknya daging, keju sebagai produk olahan hewani juga memiliki dampak buruk bagi lingkungan dan berkontribusi meningkatkan gas emisi rumah kaca.

Bahkan, sebuah studi oleh National Resource Defense Council menunjukkan jika ada keju-keju tertentu yang menghasilkan lebih banyak gas rumah kaca karena proses pengolahan dan produksinya.

Baca Juga: Bikin Geleng Kepala, 7 Restoran Ini Punya Cara Unik Sajikan Makanan

3. Almond

Almond (Pixabay/Free-Photos)
Almond (Pixabay/Free-Photos)

Almond merupakan jenis kacang yang disukai banyak orang dan kerap dipakai dalam pembuatan cokelat.

Namun, produksi almond rupanya membutuhkan banyak air. Bahkan, saking banyaknya air yang dibutuhkan almond, California sebagai daerah penghasil almond dikabarkan mengalami kekeringan.

4. Alpukat

Alpukat (Pixabay/coyot)
Alpukat (Pixabay/coyot)

Siapa sangka jika alpukat juga dapat berdampak buruk bagi lingkungan? Mirip seperti almond, alpukat juga membutuhkan banyak air untuk dapat tumbuh.

Selain itu, alpukat juga biasanya ditanam di lahan yang sama berulang kali. Hal ini dapat membuat lahan tersebut kehabisan nutrisi sehingga petani pun berganti menggunakan pestisida dan pupuk kimia.

5. Produk kedelai

Kedelai (Pixabay/Jing)
Kedelai (Pixabay/Jing)

Aneka macam produk kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai kerap digunakan vegetarian sebagai pengganti daging.

Namun, nyatanya, produksi kedelai secara komersial juga berperan dalam proses penebangan hutan secara besar-besaran serta peningkatan efek gas rumah kaca.

×
Zoomed
Berita Terkait TERKINI
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
food | 09:15 WIB
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB