Soto Ayam Ambengan Pak Sadi, Sedapnya Mantap Sejak 1971

Kuliner legendaris Surabaya ini sempat meraih penghargaan berkelas internasional lho, sudah pernah coba?

Dany Garjito | Arendya Nariswari
Jum'at, 15 November 2019 | 17:00 WIB
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@iwan_krist)

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@iwan_krist)

Guideku.com - Tak melulu wisata belanja, buktinya Surabaya juga punya segudang  kuliner dengan cita rasa mantap lho.

Salah satu kuliner berkuah legendaris yang wajib Anda coba ialah Soto Ayam Ambengan Pak Sadi.

Sang penjual telah menjajakan soto segar buatannya ini sejak tahun 1971 di sekitar Jalan Ambengan.

Tak ayal, kuliner berkuah segar ini lantas dijuluki Soto Ayam Ambengan.

Beda Soto Ayam Ambengan ini dengan soto ayam lainnya yakni warna kuahnya yang lebih pekat karena menggunakan bahan kunir di dalam proses pembuatannya.

Saking lezatnya, Soto Ayam Ambengan Pak Sadi ini sempat meraih penghargaan bergengsi di bidang kuliner.

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@iwan_krist)
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@iwan_krist)

Ya, pada tahun 2013 Soto Ayam Pak Sadi berhasil berada menempati peringkat pertama kategori Street Food Masters of The Year dalam acara penghargaan World Street Food Congress 2013 di Singapura.

Kuliner kaki lima legendaris asli Surabaya ini lantas semakin populer di kalangan wisatawan lokal dan mancanegara.

Baca Juga: Kuliner Unik dari Surabaya Itu Bernama Rawon Kalkulator, Sudah Pernah Coba?

Tak hanya soto ayam, rupanya warung makan milik Pak Sadi ini juga menyediakan sejumlah kuliner khas Jawa Timur lainnya.

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@randyjkartadinata)
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@randyjkartadinata)

Beberapa di antaranya ada rujak cingur, tahu campur dan masih banyak lagi lainnya.

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi ini bisa Anda cicipi langsung di Jalan Ambengan Nomor 3A, Ketabang, Genteng.

Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@mamawieke)
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi. (Instagram/@mamawieke)

Warung makan soto legendaris di Surabaya ini buka setiap harinya mulai pukul 06.30-21.30 WIB.

Wih, terlihat menggugah selera bukan? Jadi jika Anda berkesempatan menikmati liburan, jangan lupa untuk mampir mencicipi Soto Ayam Ambengan Pak Sadi ini ya.

×
Zoomed
Berita Terkait TERKINI
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
food | 09:15 WIB
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB