Sabtu, 04 April 2020

Ternyata, Ini 5 Kuliner Ekstrem Paling Laris di Pasar Tomohon Manado

Mulai dari kelelawar hingga daging ular piton, kuliner ekstrem di Pasar Tomohon bikin bergidik ngeri.

Rima Sekarani Imamun Nissa | Arendya Nariswari
cloud_download Baca offline
Pasar Tomohon. (Instagram/@rikagigs)
Pasar Tomohon. (Instagram/@rikagigs)

Guideku.com - Jika biasanya di pasar tradisional kita bisa membeli bahan-bahan makanan seperti sayur dan daging ayam atau sapi, lain halnya dengan Pasar Tomohon.

Berlokasi di Manado, tempat ini dijuluki pasar ekstrem karena menjual daging hewan tak lazim untuk dikonsumsi sebagai makanan.

Kuliner ekstrem di Pasar Tomohon ini rupanya cukup diminati dan terbilang laris manis. Lalu, apa saja ya, kuliner ekstrem yang bisa ditemukan di Pasar Tomohon ini?

Berikut Guideku.com rangkum 5 kuliner ekstrem di Pasar Tomohon dari berbagai sumber, Selasa (4/2/2020).

1. Daging kelelawar

Daging kelelawar utuh bisa kalian temukan di Pasar Tomohon. Biasanya masyarakat Manado memasak daging kelelawar menjadi sajian paniki.

Sebelum dimasak menggunakan kuah santan, daging kelelawar biasanya dibakar terlebih dahulu agar bulu halusnya menghilang.

2. Tikus panggang

Nah, tikus panggang ini juga rupanya cukup diminati, lho, di Pasar Tomohon. Namun jangan salah, tikus panggang yang dijual berbeda dan bukan diambil dari permukiman warga, ya.

Tikus ini diambil dari hutan dengan ciri khas bagian ekor berwarna putih.

Kelelawar yang dijual di Pasar Tomohon. (Instagram/@fernaventura)
Kelelawar yang dijual di Pasar Tomohon. (Instagram/@fernaventura)

 

3. Anjing

Tak kalah ekstrem, daging anjing juga banyak dijual di Pasar Tomohon. Bak mimpi buruk bagi pecinta hewan, anjing dapat dipilih saat masih berada dalam kandang untuk kemudian dieksekusi.

Setelah dibakar, daging anjing akan dipotong-potong dan dijual kiloan di Pasar Tomohon.

Pasar Tomohon. (Instagram/@rikagigs)
Pasar Tomohon. (Instagram/@rikagigs)

 

4. Ular Piton

Ular piton juga merupakan salah satu kuliner ekstrem yang dapat ditemukan pengunjung sangat berada di Pasar Tomohon.

Ular piton ini biasanya juga dijual kiloan, dan digantungkan di rangka lapak Pasar Tomohon.

Di Manado sendiri, ular piton biasanya dijadikan sate atau dimasak menggunakan santan. Kabarnya, daging ular piton ini diyakini memiliki khasiat untuk menyembuhkan penyakit tertentu.

5. Kera panggang

Kera panggang juga menjadi salah satu kuliner ekstrem yang dapat dengan mudah ditemukan di Pasar Tomohon.

Selain dagingnya, biasanya bagian yang cukup diminati dari kera ini adalah bagian otaknya. Otak kera biasanya dijadikan campuran pada sajian sayuran hingga lauk pauk.

Terkait

Terkini