Warung Sidik, Begini Lezatnya Rawon Legendaris di Batu Malang

Rasa rawon Warung Sidik benar-benar jos!

Rima Sekarani Imamun Nissa
Jum'at, 21 Februari 2020 | 16:00 WIB
Rawon di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Rawon di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Guideku.com - Makanan apa yang terpikirkan saat kamu traveling ke kota Malang? Pastinya adalah rawon. Sungguh nikmat menyantap satu porsi nasi yang berisi kuah kaldu hitam dengan potongan daging di dalamnya.

Saking menjamurnya tempat makan yang menyediakan rawon di Malang, seringkali kita malah bingung mencari tempat makan rawon yang rasanya terpecaya.

Baca Juga: Warung Kopi Merapi, Sensasi Unik nan Syahdu Ngopi di Bawah Kaki Gunung

Begitu juga yang dialami Suara.com ketika bertandang ke sana. Maklum, bukan orang asli Malang. Jadi, pilihan pun jatuh ke tempat makan rawon yang memang telah melegenda.

Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)
Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Adalah Warung Sidik di Jalan KH. Agus Salim No.47, Kota Batu, Malang, yang sudah ada sejak 40 tahun lalu. Warung sederhana ini menyajikan makanan khas keseharian orang Jawa, seperti rawon dan soto.

Penampilan warung makan ini memang sederhana. Namun, rasa makanan yang disajikan sangatlah menggugah selera. Rawon di sini disebut-sebut sebagai menu terbaik.

Baca Juga: Mantap, Produk UMKM Cangkringan Pikat Pengunjung Warung Kopi Merapi

Saat disajikan, porsi rawonnya tidak terlalu besar, hanya berisi nasi dan kuah pekat berisi kecambah atau toge serta beberapa potong daging. Untuk satu porsi rawon dihargai Rp 20 ribu.

Walau potongan daging hanya 3 buah, tapi saat kuah rawon dan nasi bersatu, rasanya sangat legit dan tidak terlupakan. Ada campuran kluwek, bawang, kunir, ketumbar, kemiri, yang menyatu membentuk rasa legit.

Suasana di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)
Suasana di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Meski mulanya berpikir rasanya akan manis, tapi rawon di sini lebih gurih dan sedikit pedas. Terbayar lunas sudah kekecewaan potongan daging tebal yang hanya tiga potong.

Baca Juga: Awas Kena Zonk! Warung Ini Rupanya Menyamar Jadi Kedai Makanan Top di Jogja

Menu di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)
Menu di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Sedangkan untuk soto daging, sama seperti rawon, disajikan dengan dicampur nasi. Namun, topingnya terdiri dari babat dan daging, serta soun dan toge. Harga per porsinya Rp 20 ribu.

Makanan-makanan ini sangat nikmat disajikan bersama teh tawar panas. Tak hanya meredakan dahaga tetapi sekaligus rasa pedas di lidah yang masih menempel.

Selain rawon dan soto, Warung Sidik juga menyajikan aneka lauk lain, selayaknya rumah makan. Pengunjungnya pun terus berdatangan hilir mudik dari penduduk setempat hingga wisatawan yang menggunakan roda empat.

Pemusik di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)
Pemusik di Warung Sidik, Batu, Malang. (Suara.com/Dini Afrianti Efendi)

Selama makan di sini, hal yang menambah semarak suasana ialah alunan musik keroncong dari 3 pemusik di depan rumah makan. Ah, nikmatnya luar biasa. (Dini Afrianti Efendi)

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak