Nyam, Burger dengan Kearifan Lokal Kini Buka Cabang Baru di Palagan

Jadah Tempe Mbah Carik buka cabang baru, yuk intip info selengkapnya berikut ini.

Yasinta Rahmawati | Arendya Nariswari
Kamis, 27 Februari 2020 | 11:00 WIB
Jadah Tempe Mbah Carik. (Guideku/Arendya)

Jadah Tempe Mbah Carik. (Guideku/Arendya)

Guideku.com - Menjelajah Kota Yogyakarta, rasanya kurang lengkap jika belum mencicipi sajian kuliner tradisionalnya. Salah satu yang wajib kalian cicipi ketika berlibur ke Yogyakarta ialah burger dengan kearifan lokal alias jadah tempe.

Banyak trik untuk menyantap jadah tempe yang jadi camilan legendaris favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX ini. Salah satunya dengan cara ditumpuk layaknya sajian burger.

Tak khayal jika sajian jadah tempe ini juga kerap disebut dengan burger Jawa. Dua jadah atau olahan ketan warna putih ini ditangkupkan dengan posisi tempe di bagian tengahnya.

Baca Juga: Biar Nggak Moncrot, Ternyata Ini Cara Makan Burger yang Benar

Salah satu jadah tempe legendaris di Yogyakarta ialah buatan Sostro Dinomo alias Mbah Carik.

Ya, Jadah Tempe Mbah Carik ini sudah populer sejak tahun 1950 silam dan tergolong dalam kuliner legendaris di Yogyakarta.

Lokasi dari Jadah Tempe Mbah Carik sendiri berada di Jalan Kaliurang Kilometer 12,5, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.

Baca Juga: Tampilannya Bikin Ngiler, Kedai di Jakarta Ini Punya Kreasi Burger Sushi

Bagi kalian yang mungkin merasa Kaliurang letaknya terlalu jauh, Jadah Tempe Mbah Carik kini baru saja membuka cabang baru lho.

Jadah Tempe Mbah Carik cabang baru di Palagan. (Instagram/@wisatasleman)
Jadah Tempe Mbah Carik cabang baru di Palagan. (Instagram/@wisatasleman)

Dikutip Guideku.com dari laman Instagram @wisatasleman dan @kulineryogya, Rabu (26/2/2020), cabang baru Jadah Tempe Mbah Carik ini berada di Jalan Palagan Kilometer 14.

Nah, bagi kalian yang mungkin menginap di daerah Palagan, jangan lupa untuk mencicipi burger kearifan lokal atau burger Jawa alias jadah tempe ini ya!

Baca Juga: Bawa Foto Mantan ke Burger King Amerika, Bisa Dapat Hadiah Valentine Ini

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak