Bahan Pokok Memasak Terbatas, Telur Ceplok Sambal Pete Bisa Jadi Solusi

Apa resep Telur Ceplok Sambal Pete?

Silfa Humairah
Jum'at, 20 Maret 2020 | 06:00 WIB
Telur Ceplok Sambal Pete. (Shutterstock)

Telur Ceplok Sambal Pete. (Shutterstock)

Guideku.com - Kebutuhan pokok terbatas, pergerakan untuk keluar rumah seperti ke pasar juga terbatas. Maka resep makanan mudah namun tetap lezat tentu jadi solusi.

Mungkin bisa coba resep Telur Ceplok Sambal Pete yang simple bikinnya dan bahannya mudah didapat. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Widia Dhessi di bawah ini.

Bahan-bahan

Baca Juga: Niatnya Ingin Dapat Konten Estetik, Turis Ini Malah Ambyar Tergulung Ombak

3 butir telur
1 papan pete (potong serong)

Bumbu halus :

7 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri

Baca Juga: Beli Sebungkus Mie Instan dapat 3 Bumbu, Netizen: Hoki Tingkat Dewa

Bumbu tambahan :

3 siung bawang merah (iris tipis)
1 lembar sereh
2 ruas lengkuas
1 buah tomat (potong kecil)
1 sendok makan kecap manis
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah membuat:

Baca Juga: Self Quarantine, Museum dan Konser Ini Bisa Dikunjungi Secara Online

1. Ceplok semua telur, sisihkan.

2. Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus dan tumis kembali.

3. Masukkan sereh, lengkuas dan tomat, tambahkan air.

4. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

5. Masukkan telur ceplok dan pete, tambahkan kecap manis.

6. Masak sampai pete empuk dan bumbu meresap. Sajikan

Berita Terkait TERKINI
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Tampilkan lebih banyak