Guideku.com - Selain wisata alam, berlibur mengunjungi destinasi wisata unik di dunia, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi kulinernya.
Kali ini Guideku.com akan mengajakmu jalan-jalan untuk melihat sejumlah kuliner ekstrim yang terbuat dari bahan tak lazim.
Bikin ngeri-ngeri sedap, sejumlah kuliner unik ini cukup dicari oleh wisatawan dunia. Lalu apa saja dan di mana saja kita bisa menemukan kuliner ekstrim ini?
Baca Juga: Yuk Bikin Laklak, Kembaran Serabi yang Cuma Ada di Bali
1. Khash
Kuliner ekstrim yang satu ini diambil dari bahasa Persia. Khash artinya 'kepala dan kuku,' ya, sajian ini terdengar cukup ekstrim untuk dimakan bukan?
Baca Juga: Tampilan Cookies Berakhir Gagal, Netizen: Lebih Mirip Telur Dadar Ya
Khash sendiri merupakan masakan yang menggunakan kaki, perut dan kepala sapi. Hii.. kamu berani cobain nggak?
2. Mopane
Baca Juga: Salah Fokus, Penampakan Isi Kulkas untuk Karantina Ini Bikin Netizen Ribut
Mopane ini merupakan kuliner Afrika yang cukup populer dan jadi buruan turis. Usut punya usut, kuliner yang terbuat dari ulat pohon ini ternyata memiliki kandungan protein cukup tinggi.
Mirip camilan, biasanya Mopan disajikan dengan kondisi kering. Tak heran banyak turis tergoda akan rasa renyah Mopane yang satu ini.
3. Rocky Mountain Oyster
Baca Juga: Bikin Tenang Usai Pandemi, Ini 7 Water Resort Terindah di Indonesia
Sekilas dari namanya kalian pasti mengira kuliner ini berasal dari tiram. Eits ternyata kalian salah besar.
Bukan tiram, ternyata Rocky Mountain Oyster ini merupakan testis banteng. Ya, testis banteng muda ini diolah dan dikupas kemudian digepengkan.
Setelah digepengkan, kemudian testis ini digoreng dengan tepung. Hmm.. crispy-crispy gimana gitu ya travelers, tampilan kuliner yang satu ini?
4. Lutefisk
Mungkin terlihat sedikit tidak ekstrim, kuliner Skandinavia ini terbuat dari bahan baku ikan.
Ikan ini diawetkan dengan zat alkali yang korosif. Direndam selama beberapa hari tekstur ikan ini menjadi sangat korosif.
Tak sampai di situ saja, ikan ini kemudian direndam kembali selama satu minggu. Setelah melewati masa satu minggu barulah kuliner ini bisa dimakan. Cukup repot ya, membuatnya?
5. Nakji
Kuliner korea yang satu ini cukup populer di kalangan wisatawan dunia. Betapa tidak, Nakji merupakan sajian gurita yang dimakan hidup-hidup.
Ya, tentunya tentakel gurita ini seringkali masih menggeliat di mulut ketika kita mengunyahnya.
Cukup ekstrim, kuliner ini ternyata berisiko membuat orang yang mengkonsumsi tersedak. Tak sedikit sejumlah kasus kematian terjadi akibat tersedak ketika memakan Nakji tersebut.
Nah, itu tadi kuliner unik yang ada di dunia, cukup ekstrim bukan? Apakah kamu tertarik untuk mencobanya.