Guideku.com - Cari takjil yang bikinnya nggak pakai ribet, intip resep kue pancong simpel dari artis Ussy Sulistiawaty.
Yap, kue pancong sendiri merupakan makanan ringan alias camilan berbahan dasar tepung beras, kelapa dan bumbu lainnya yang ada di dapur.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa gurih manis.
Baca Juga: Kaesang Bikin Dalgona Coffee Pakai Resep Racikannya Sendiri, Penasaran?
Dilansir dari Youtube Ussy Andhika Official, artis cantik yang satu ini sempat membagikan resep kue pancong simpel miliknya.
Langsung simak aja yuk di bawah ini rangkumannya dilansir Guideku.com dari Matamata.com :
Alat dan Bahan :
Baca Juga: Ramadan Pertama, Yuk Mengenal Sejarah Uniknya Masjid Soko Tunggal
Cetakan kue pancong
Tepung beras putih 250 gram
Kelapa 250 gram
Santan secukupnya
5 sdt garam
Gula pasir secukupnya
Cara Memasak :
1. Agar tidak basi, rebus santan dan kukus kelapa.
Baca Juga: Pria Ini Bawa Belasan Tumpuk Gelas Tanpa Terjatuh, Netizen Langsung Melongo
2. Setelah santan mengental, masukkan ke campuran tepung beras, 5 sendok teh garam dan gula secukupnya.
3. Setelah selesai dikukus, kelapa juga dimasukkan ke dalam adonan.
4. Setelah semuanya tercampur, masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.
Baca Juga: Segar dan Lezat Sih, Tapi Tengkleng Baphomet Ini Bikin Netizen Merinding
5. Tunggu hingga matangnya kue pancong bisa merata.
6. Kue pancong simpel ala Ussy Sulistiawaty siap dihidangkan dengan taburan gula pasir.
Gimana nih menurutmu resep kue pancong simpel ala Ussy Sulistiawaty yang bisa kamu bikin di rumah aja buat buka puasa Ramadan! (Irma Joanita)