4 Makanan Sumber Mineral Zinc, Baik Dikonsumsi saat Bulan Puasa
Bulan puasa dalam masa pandemi virus corona seperti Anda membutuhkan sumber mineral zinc
Telur ceplok. (Shutterstock)
Guideku.com - 4 Makanan Sumber Mineral Zinc, Baik Dikonsumsi saat Bulan Puasa
Bulan puasa dalam masa pandemi virus corona seperti sekarang ini tentunya Anda membutuhkan sumber makanan bergizi dan sumber mineral zinc saat sahur dan berbuka.
Zinc merupakan mineral yang penting dalam pembuatan sel-sel imun tertentu. National Institute of Health (NIH) memperingatkan bahwa kadar zinc yang rendah bisa merusak fungsi kekebalan tubuh.
Sehingga kebutuhan mikronutrien ini sangat dibutuhkan terutama dalam masa pandemi virus corona seperti sekarang, di mana kekebalan tubuh sangat diperlukan untuk mencegah penyebaran penyakit tersebut.
Dikutip dari Men's Health, penuhi kebutuhan zinc Anda dengan mengonsumsi empat makanan yang jadi sumber terbaik khususnya di bulan puasa dalam masa pandemi virus corona seperti sekarang.
1. Cokelat Hitam
Dalam 28,3 gram dark chocolate atau cokelat hitam yang mengandung 70-85 persen kokoa memberikan lebih dari 8 persen kebutuhan zinc harian Anda. Umumnya, semakin gelap cokelatnya akan semakin besar kandungan zinc-nya. Pastikan konsumsi yang bebas gula.
2. Biji labu
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Surga, Segar dan Lumer di Mulut untuk Buka Puasa
Biji labu sedang digandrungi belakangan ini sebagai superfood. Kecil-kecil cabai rawit, biji labu merupakan sumber zinc terbaik dengan sekitar 8 mg zinc per 85 gram. Biji labu juga menjadi sumber protein nabati dan serat yang baik.
3. Keju
![Ilustrasi keju cheddar. [Shuttestock]](https://media.suara.com/pictures/original/2017/04/27/10533-ilustrasi-keju-cheddar.jpg)
Sekitar per 85 gram keju Cheddar mengandung sekitar 28 persen kebutuhan zinc harian Anda, dan zinc mudah diserap oleh tubuh. Anda bisa mengonsumsi keju untuk sekaligus menambahkan kalsium dan sejumlah protein juga.
4. Telur
Anda bisa mengonsumsi telur dalam bentuk apa saja, direbus, diorak-arik, dikukus, ada digoreng ceplok. Dalam telur terkandung banyak protein dan zinc, serta sederet vitamin dan mineral. Dalam satu butir telur berukuran besar terkandung 5 persen dari kebutuhan zinc harian Anda. (Frieda Isyana Putri)
- Share link:
Kamu cari promo makan murah di momen Peringatan HUT RI ke-80? Yuk, cek rekomendasi deretan promo spesial Kemerdekaan di ...
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
Simak tips amannya, yuk!...
