Guideku.com - Bikin Camilan untuk Lebaran, Ini Resep Kastangel yang Krenyes.
Menuju hari kemenangan yang jatuh pada 24 April nanti, biasanya setiap orang mulai sibuk membuat kue sebagai jamuan untuk camilan di Hari Raya. Kastangel jadi satu diantara camilan wajib saat Lebaran yang cukup diminati.
Berikut Suara.com bagikan tips bagaimana cara memasak Kastangel yang krenyes dan lembut di mulut.
Baca Juga: Dewi Perssik Jualan Jamu Karena Pandemi Corona
Siapkan bahan-bahannya dari sekarang, catat cara membuatnya yang dirangkum Suara.com dari Cookpad Heny Widiastuti.
Bahan-bahan ( porsi untuk 2 toples ukurang sedang)
150 gram margarin
150 gram mentega unsalted atau butter
Sedikit garam
3 butir kuning telur
200 gram keju, parut(bisa edam semua atau sebagian dengan keju cheddar)
50 gram susu bubuk
450 gram tepung terigu Kunci Biru
Baca Juga: Camilan Wajib saat Lebaran, Intip Resep Kue Nastar ala Farah Quinn
Polesan:
2 butir kuning telur
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan susu kental manis
Topping:
Baca Juga: Nikmatnya Buka Puasa dengan yang Manis, Ini Resep Kolak Jagung
Keju cheddar, parut