Minggu, 09 Mei 2021

Sajian Tambah Selera Makan, Ini Resep Cumi Asin Oseng Pedas

Resep Cumi Asin Oseng Pedas

Silfa Humairah
cloud_download Baca offline
Ilustrasi masakan cumi hitam. (Shutterstock)
Ilustrasi masakan cumi hitam. (Shutterstock)

Guideku.com - Sajian spesial di hari libur, santai di rumah aja, ini resep Cumi Asin Oseng Pedas jadi rekomendasi buat kamu. Rasa asin cuminya dibalur bumbu oseng dan irisan cabai yang halus bikin rasanya kuat banget dan jadi selera makan deh.

Langsung coba aja di rumah yuk, berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Mom Zan Zey.

Bahan-bahan

Ilustrasi Cumi-cumi (Pixabay/Miguelpereda)
Ilustrasi Cumi-cumi (Pixabay/Miguelpereda)

1/4 cumi asin
6 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit
6 buah cabe rawit orange
6 buah tomat ijo kecil
1/2 ruas jahe
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sendok makan cabe bubuk
1/4 sendok makan kaldu jamur

Langkah membuat:

1. Bersihkan cumi dan potong sesuai selera, kemudian rebus 10 menit dan tiriskan, kasih perasan 1/2 jeruk nipis biar ga amis.

2. Iris semua bahan dan tumis hingga harum

3. Campurkan cumi dan masukkan kaldu jamur. Aduk sampe matang. Sajikan dengan nasi panas.

Langsung bikin di rumah aja, rasanya nyummy banget, selamat mencoba.

Terkait

Terkini