Rabu, 21 Oktober 2020

Resep Ramen Hakata dengan Mi Instan, Pecinta Ramen Kantong Tipis Wajib Coba

Untuk kamu yang suka sekali dengan ramen, namun kantong sedang tak bersahabat, kamu bisa coba resep ini. Pakai mi instan saja, lho!

Arendya Nariswari | Hiromi Kyuna
cloud_download Baca offline
Ramen Hakata dari mi instan (YouTube Devinna Hermawan)
Ramen Hakata dari mi instan (YouTube Devinna Hermawan)

Guideku.com - Apakah kamu sudah bosan dengan masakan mi instan rebus yang begitu-begitu saja? Jika iya, kamu bisa coba buat ramen Jepang ala Hakata. Hanya dengan mi instan, kamu bisa buat ramen mewah ini. Kantong tak perlu menjerit.

Ramen Hakata, umumnya bercita rasa gurih dan creamy meski tidak menggunakan susu. Ciri khas dari Ramen Hakata ada pada kuah Tonkotsu yang kental dan putih.

Kuah kental berwarna putih ini dihasilkan dari kaldu tulang yang direbus berjam-jam. Kaldu inilah yang melepas kolagen sehingga menyebabkan kuah menjadi putih dan terasa creamy.

Biasanya Ramen Hakata akan dibanderol dengan harga yang mahal di restoran Jepang. Jika penasaran dan kantong sedang tipis, kamu bisa coba buat sendiri di rumah. Rasanya enak, cara buatnya pun mudah.

Suara.com telah merangkum resep Ramen Hakata dari kanal YouTube Devinna Hermawan. Ramen ini menggunakan mi instan rebus sebagai bahan utamanya. Menarik, kan?  Yuk, simak resepnya!

Ramen Hakata dari mi instan (YouTube Devinna Hermawan)
Ramen Hakata dari mi instan (YouTube Devinna Hermawan)

 

Bahan Kaldu (1 porsi):

Bahan lainnya:

Topping:

Cara membuat:

Mudah kan? Indomie yang kamu buat bisa naik kelas jadi ramen ala Hakata. Selamat mencoba.

Terkait

Terkini