Minggu, 01 Agustus 2021

Pedas Ganas, Simak Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal bawang ala Bu Rudy ini sangat cocok untuk pecinta pedas, lho.

Hiromi Kyuna
cloud_download Baca offline
Ilustrasi sambal. (Pexels/Ponyo Sakana)
Ilustrasi sambal. (Pexels/Ponyo Sakana)

Guideku.com - Makanan pedas disukai oleh banyak orang Indonesia. Tak heran, sambal menjadi pendamping makanan yang banyak dicari.

Salah satu merek sambal yang cukup terkenal adalah Sambal Bu Rudy. Rasanya yang gurih dan pedas yang pas membuat sambal ini banyak diidolakan.

Rupanya Anda juga bisa membuat sambal bawang dengan rasa yang nikmat ala Sambal Bu Rudy, lho. Cara buatnya mudah dan tentunya tak sulit menemukan bahannya di pasaran.

Suara.com telah merangkum resep sambal bawang ala Bu Rudy dari akun Instagram @hungryfever. Yuk kita simak.

Sambal bawang al Bu Rudy (Instagram @hungryfever)
Sambal bawang al Bu Rudy (Instagram @hungryfever)

Bahan:

Cara membuat:

  1. Geprek bawang putih tanpa dikupas. Sisihkan. Kemudian cincang halus bawang merah dan cabai rawit.
  2. Masak bawang putih dengan api sedang sampai aromanya tercampur ke minyak. Sisihkan bawang putih.
  3. Masukkan campuran bawang merah dan cabai halus yang sudah dimasak. Masak dengan api kecil.
  4. Masukkan terasi, aduk rata dan masak hingga larut.
  5. Tambahkan gula, garam. dan penyedap.
  6. Tambahkan air dan masak hingga teksturnya lunak dan berwarna kecoklatan.
  7. Sambal bawang ala Bu Rudy siap disantap.

Itulah resep sambal bawang ala Bu Rudy yang bisa Anda buat di rumah.Mudah sekali kan? Selamat mencoba!

Terkait

Terkini