Manis dan Gurih, Nikmatnya Jemunak, Lupis Khas Magelang

Manis, gurih, lumer di mulut.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Jum'at, 10 Mei 2019 | 10:00 WIB
(Instagram Ny Pang71)

(Instagram Ny Pang71)

Guideku.com - Jemunak, makanan khas Muntilan, Magelang ini kerap dijajakan di berbagai stan kuliner sepanjang bulan Ramadan.

Berbahan dasar singkong, jemunak diolah dari singkong yang telah dikupas bersih dan diparut, lantas dikukus hingga matang menggunakan tungku api.

(Instagram Syenny Lie)
(Instagram Syenny Lie)

 

Baca Juga: Mengenal Ongol-ongol, Jajanan Ramadan nan Manis dan Gurih Khas Jombang

Setelah matang, jemunak dicampur ketan dan dikukus kembali hingga siap disajikan.

Sebelum disuguhkan, jemunak ditumbuk dalam lumpang selama 15 menit lantas dibungkus daun pisang.

(Instagram Ny Pang71)
(Instagram Ny Pang71)

 

Baca Juga: Resep Bubur Kanji Rumbi, Makanan Khas Aceh yang Diburu saat Ramadan

Jemunak yang siap disajikan, ditaburi kelapa parut dan saus gula merah. Cita rasanya menyerupai lupis namun lebih gurih dan kenyal.

Tak heran, sajian khas ini kerap jadi teman santap berbuka nan istimewa.

Baca Juga: Khas Gresik, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Krawu Mbuk Su nan Legendaris

Berita Terkait TERKINI
Bila sudah begitu, tentu perjalanan akan memakan waktu lebih lama karena kemungkinan jalanan kebih padat dari biasanya....
travel | 11:15 WIB
KBRI Tokyo juga secara simultan mendukung pelaksanaan Garuda Travel Fair serta mendorong pembukaan penerbangan langsung ...
travel | 11:00 WIB
Vaksinasi hanya sebatas anjuran dan sudah tidak lagi menjadi syarat wajib dalam bepergian naik KA saat mudik Lebaran 202...
travel | 10:59 WIB
Hasil survei mengungkap bahwa 4 dari 5 wisatawan peduli dengan perjalanan yang lebih ramah lingkungan....
travel | 17:09 WIB
Inilah beberapa hal menarik tentang Kamboja yang terlalu sayang dilewatkan....
travel | 13:57 WIB
Sudah beli tiket mudik Lebaran? Simak beberapa tips berburu tiket pesawat murah di bawah ini....
travel | 16:57 WIB
Banyak wisatawan berharap bisa menyaksikan langsung keindahan aurora, termasuk Rachel Vennya....
travel | 07:07 WIB
Mau naik balon udara seperti Fuji ketika liburan di Turki?...
travel | 07:34 WIB
Negara Vietnam belakangan menjadi tujuan liburan yang semakin disukai wisatawan asal Indonesia....
travel | 09:57 WIB
Jelajahi laut dengan mengikuti aturan keselamatan dan keamanaan....
travel | 21:45 WIB
Tampilkan lebih banyak